Es un sistema de cascadas petrificadas, formadas por carbonato de calcio. Las cascadas son de origen natural y se formaron hace miles de años, por el escurrimiento de agua con alto contenido de minerales.
En el mundo vamos a encontrar solamente 2 de este tipo de cascadas, Una de ellas encontramos en nuestro hermoso estado de Oaxaca y la otra cascada en Turquía.
En hierve el agua también se pueden realizar actividades como caminatas por las cascadas o montar a caballo o claro nadar en sus pozas naturales.